仁面果的功效及营养价值_仁面果的腌制方法

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    仁面果简介

    仁面果是木质常绿藤本植物,又叫做冷饭团,长寿果等。仁面果有开胃作用,是蜜饯仁面、仁面糖、仁面甘等凉果的原材料。仁面树是一种载种极易而结果甚难的果树,果苗种下不浇水不施肥即可长大。阳春家乡传说,仁面果需由小孩载种,而果树须等种树人死去吸收了载种人的灵气方可结果。

    仁面果的功效及营养价值

    仁面果有开胃作用,是蜜饯仁面、仁面糖、仁面甘等凉果的原材料。

    仁面果的功效及营养价值

    仁面果树的种植

    仁面树是一种载种极易而结果甚难的果树,果苗种下不浇水不施肥即可长大。可十棵树有一颗挂果已是难得。而且从种树到挂果须时数十年,但挂过果之后的树即年年可有收成。阳春家乡传说,仁面果需由小孩载种,而果树须等种树人死去吸收了载种人的灵气方可结果。当然传说不足可信。但一个人小时种下一棵仁面树,一直到死都吃不上自己种的果子那是极有可能的。有的树虽长得枝繁叶茂,却真的是连花也不开。仁面树因为高大结果甚丰,果子极酸,外形与小子差不多。

    仁面果的腌制方法

    先将仁面果洗干净,凉干。把一些酱油放入锅中烧开,加入糖精、蒜头、辣椒。关火待酱油放凉后,把仁面果与酱油一起放入器皿中。放几天就可以吃了。

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