红桃k果的功效与作用及营养价值

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功效:红桃k果(玫瑰茄)味酸甘,性寒凉,具解毒、消暑、清热凉血,及益心养气、活络气血的作用。还能起到利尿、降血压、补血、养颜美容等作用。红桃K因属微碱性食物,可有效达到消除疲劳、凉血净血、促进食欲与生津解渴的效果。
热量:/100克

k果简介

红桃k果许多地方又把它称之为玫瑰茄、补血果等。 红桃k果是一种具有药物价值的植物,属锦葵科,是1945年从非洲及印度引进的,泡茶或泡酒后服用能起到利尿、降血压、补血、养颜美容等作用,胃酸过多的人不能长期饮用,但此种植物还没在中国临床医学上运用过!

红桃k果的成效与作用

红桃k果植物的花萼种子、茎和叶子都可应用。花萼(鲜品或干品)具有降血压、抗坏血病和利尿的药效,并且对支气管炎和咳嗽病有缓解作用。
【成效】:利尿。
【主治】:民间用此药以利尿。
【性味归经】:辛,平。入肾经。
【用法用量】:内服:6一12克,水煎服。
【考证】:始载于《岭南农刊》。
【药用】:花萼与种子油,对心血管、动脉硬化、高血压、骨折、儿童发育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等症均有疗效。玫瑰茄的花含有丰厚的维生素C,有清凉降火、生津止渴的成效,能够用来冲泡茶和制造饮料,其味酸。玫瑰茄也能够提取玫瑰茄色素,用作食操行业的食品添加剂。

红桃k果泡酒方法

花萼有效成分的提取和发酵。取玫瑰茄干萼若干公斤,按1:15加水煮沸25~~30分钟,别离汁(以此法重复提炼出一次汁、二次汁、三次汁),再把三次别 离汁混兼并参加8%的白糖,加热至沸腾后疾速冷却至10~12℃便停止发酵(控制室温在10~12℃),5~7天后捞去上层泡盖,别离除去下沉酵母,参加 局部食用酒精调整酒度,最后封缸,数周后倒缸,廓清过滤得发酵原汁。   
2.花萼色素提取。取玫瑰花萼用80℃热水浸泡,普通可分为3~~4次浸泡,浸泡汁过滤用作配酒色素用。   

3.玫瑰茄酒的配制。以玫瑰茄发酵汁为酒底,佐以适量的浸泡汁,调整所需糖、酒度、经过滤即得玫瑰茄酒。

红桃k果怎样煲汤?

1.乌鸡洗净切块备好。
2.红桃K、蜜、姜片备好。
3.将乌鸡、红桃K、蜜枣、姜片放入电炖盅的内胆里,参加适量清水。
4.然后在电炖盅里注入适量热水(不超越水位线),盖上内胆和电炖盅的盖子。
5.调至筋骨键,炖四个小时。6.四小时后参加适量盐放温后即可开吃。

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