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酸橙简介

酸橙是一种芸香科柑,属于常绿乔木,是最具有代表性柑橘类果树,包括甜橙和酸橙两个基本种。枝条具刺,叶长椭圆形,叶柄长,翼叶发达。花单生、丛生或呈总状花序,白色,具反卷性。

酸橙的功效与作用

降低胆固醇

酸橙汁内含有一种特定的化学成分,即类黄酮和柠檬素,可以促进高密度脂蛋白(HD1)增加,并运送低密度脂蛋白(1D1)到体外。如果每天能食用橙子2—3个,可起到防动脉硬化的作用。

预防心脑病

酸橙含有维生素C和维生素P,有增强毛细血管的韧性,软化和保护血管,促进血液循环的作用。每天喝三杯橙汁可以增加体内优质胆固醇(即高密度脂蛋白)的含量,从而降低患心脏病的可能。

调节新陈代谢

由于酸橙含有多种维生素和有机酸,对调节人体新陈代谢、维护机体正常功能十分有利。

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