香梨的功效与作用及营养价值

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功效:库尔勒香梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
热量:28大卡/100克

库尔勒香简介

库尔勒香梨产于中国新疆库尔勒。该香梨皮薄肉细,汁多味甜,酥脆爽口;极耐贮藏及地域性极强等优点。成熟时果面黄绿,阳面有红晕,储藏后变鲜黄,果肉白色微带绿,肉质细白,质地酥脆,汁多浓甜,香味浓郁。库尔勒香梨在国际市场上被誉为“中华蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等称号。

香梨营养价值

库尔勒香梨含糖量高达9.76%,比一般梨高2~3%,并含有各种有机酸、维生素等营养成分。莱阳梨不但是美味的时鲜果品,还可以加工成梨干、梨脯、梨酱、梨罐头等,又可以用来酿酒、酿醋。此外,它还具有清肺、化痰、止咳的功效,用它制作的“莱阳梨膏”、“止咳糖浆”是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。

库尔勒香梨的营养价值

香梨的功效

保护心脏

梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;

祛痰止咳

梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;

增进食欲

梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;

清热镇静

梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;

防癌抗癌

食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;

通利大便

梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

柚香梨汁的做法

准备材料:西柚1只、梨1只、有机胡萝卜1/2根

做法步骤

1.西柚、梨、胡萝卜去皮,切块

2.放入榨汁机取汁

3.装饰西柚,饮用

库尔勒香梨的营养成分

  1. 热量(大卡)28

  2. 蛋白质(克)0.1

  3. 脂肪(克)0.1

  4. 碳水化合物(克)6.7

  5. 膳食纤维(克)6.7

  6. 维生素C(毫克)4.3

  7. (毫克)22

  8. 磷(毫克)19

  9. (毫克)3.7

  10. (毫克)8

  11. 铁(毫克)1.2

  12. 锌(毫克)2.61

雪梨的搭配宜忌

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