柿子可以空腹吃吗?

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柿子是我们生活中经常会吃到的一种水果,许多的人也都相当的喜欢吃柿子,很多身边的人都一直存在着一个疑问,就是柿子可以空腹吃吗?那么,到底柿子能不能空腹吃呢?那就跟随水果屋小编一起来了解一下吧~

柿子可以空腹吃吗?

柿子是不宜空腹吃的!因为柿子中含有大量的柿胶,特别是在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高。柿胶遇酸就会凝固成块。当空腹吃进大量柿子时,柿子中的柿胶就会与胃酸在胃内凝聚成硬块,小的像核那样,大的像拳头,并且会越积越大,最后导致无法排出,医学上叫“胃柿石病”。患者表现出剧烈腹痛、恶心、呕吐、厌食,严重者可引起呕血,并诱发胃溃疡。所以,空腹吃柿子会使人体健康受到极大的影响。

柿子可以放冰箱吗?

柿子不适合放入冰箱贮藏。因为柿子经低温冷冻后,肉质就会呈水泡状,鲜味会消失,不容易煮熟,严重的还会酸败腐烂。、李、奇异果、甜柿等水果是否成熟,可根据软硬度分辨。一般,买回来在室温环境摆放2天左右,稍微变软就可以放入冰箱冷藏。热带水果,如菠萝香蕉芒果等比较怕冷,成熟后冷藏,建议不超过两天。
柿子可以空腹吃吗?

柿子的食用禁忌

(1)柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。
(2)糖尿病人勿食 柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
(3)患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。

柿子的食疗作用

柿果味甘涩、性平,无毒;柿蒂味涩、性平,入肺、脾、胃、大肠经;
有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效;
用于治疗肺热咳嗽、口干口渴,呕吐、泻泄。
新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用

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