香椽的功效与作用及营养价值

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功效:香椽品味辛苦性温,辛能行散、苦能燥湿、温能通、故有燥湿化痰之功,主要用于痰湿壅盛之咳嗽痰多,此证咳由痰致,痰出即咳止,伴胸脘胀闷,饮食 。
热量:45大卡/100克

香椽简介

香椽树为柑桔类的一种,夏天开白色花朵,果实黄而圆,在11-12月熟透。它跟桔子不一样的是果实里有籽,树枝上有刺,叶子为椭圆形,叶子末端又尖又利。果皮粗糙而有很多皱折。其果实既是草药,也可以当茶泡着饮用。

香椽的功效与作用

健脾开胃
香椽具有健脾开胃,化痰去喘,顺气宽胸,疏肝解郁,治呕和胃等多种药用功能。
促进睡眠
佛手醇提取物中含有柠檬油素、香叶木甙、橙皮甙、香豆互、黄酮等20多种药用成份,具有舒肠胃、促进睡眠、改善智力、增强体质的功效
预防糖尿病
预防糖尿病,肾结石,对戒烟有奇效,旅游时备用,防止昏车;
气爽神怡
香椽可入茶叶,调配十多种中草药,口感不同,贮藏时间愈久,香溢更浓,冲泡饮用气爽神怡。
和中化痰
本品味辛苦性温,辛能行散、苦能燥湿、温能通、故有燥湿化痰之功,主要用于痰湿壅盛之咳嗽痰多,此证咳由痰致,痰出即咳止,伴胸脘胀闷,饮食 。
利膈止呕
本品既行气舒肝,又可利膈止呕、常用于肝胃不和之呕吐及干哕。因肝郁不舒、横逆犯胃、故见恶心暖气、胸闷脘痞、呕吐时作,但吐出物量不多,胸胁疼痛、口苦,苔黄、脉弦,若情绪波动时,则呕吐症状加重,《本草通玄》曰:“理上焦之气、止呕逆”。故用本品治疗本症。
香椽的功效与作用

香椽的营养价值

香椽含有多种维生素和矿物质元素,其中维生素C的含量达到0.04%。据 李时珍《 本草纲目》云:佛手柑,气味辛,无毒;主治下气,除心头痰水;煮酒饮,治痰多咳嗽;煮汤,治心下气痛。“现代医学分析,佛手干果中含70PPM柠檬油素,微量的香叶木甙以及多种维生素

香椽相关记载

①《分类草药性》:"治风痰咳嗽,理气和血。
②《民间常用草药汇编》:"通气行滞,治心胃痛及小儿疝气。
③《重庆草药》:"理气,治胸腹气痛、气滞、积胀。
④《本经逢原》:"治咳嗽气壅。
⑤《医林纂要》:"治胃脘痛,宽中顾气,开郁。
⑥《本草再新》:"平肝舒郁,理肺气,通经利水,治腰脚
【性味】
味辛、微苦、酸、温。
陶弘景:温。
《本草拾遗》:味辛酸,性温。
《饮膳正要》:味酸甘,平,无毒。
《本草通玄》:苦酸辛,温。
【归经】
入肝、肺、脾经。
《玉楸药解》:入手太阴肺经。
《本草从新》:入肺、脾二经。
《本草再新》:入肝、脾、肺三经。

香椽的挑选技巧

优质香椽果实为圆形、长圆形或卵形。表面黄色或黄绿色,有不规则皱缩,并散有多数凹下的油点。商品多横切或纵切成薄片。横切片直径4--10cm,厚2--5mm。边缘呈波状,中果皮宽1--3cm,黄白色,有不规则网状突起的维管束,瓤囊10--17室,呈车轮状。纵切片中心柱较粗壮。质柔韧。气清香,味微甜而苦辛
香椽的挑选技巧

香椽的食用禁忌

(1)阴虚血燥及孕妇气虚者慎服。
(2)凡肝失疏泄,胸胁胀痛者,可与香附、郁金、柴胡等本惟一 ,以行气开郁。
(3)凡脾胃不和,饮食停积,气滞湿阻,以致脘痞腹胀,嗳气呕吐者,可与木香、砂仁、枳实、白术等配伍,以行气健脾,和中降逆。

香椽的食用方法

①治鼓胀:陈香橼一枚(连瓤),大核肉二枚(连皮),缩砂仁二钱(去膜)。各煅存性为散,砂糖拌调。空心顿服。
②治嗽:香橼(去核)薄切作细片,以时酒同入砂瓶内,煮令熟烂,自昏至五更为度,用蜜拌匀。当睡中唤起,用匙挑服。
③治气逆不进饮食或呕哕:陈极香橼二个,真川贝三两(去心),当归一两钱(炒黑),白通草(烘燥)一两,陈西皮一两,甜桔梗三钱。共研细末,用白檀香劈碎煎浓汁泛为丸,如桐子大,每服三钱,开水送下。大虚者酌用。
④鲜香橼一两个,切碎放在有盖的碗中,加入等量的麦芽糖,隔水蒸数小时,以香橼稀烂为度,每服一匙,早晚各一次,有化痰、行气、止咳、平喘之效。

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