黄桃罐头怎么做_黄桃罐头的营养价值

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黄桃罐头怎么做?

准备材料:黄桃4个,清水适量,盐适量,冰糖80-100克

黄桃罐头的做法步聚

  • 黄桃罐头怎么做1.桃子洗净
  • 2.用刮皮刀刮去外皮
  • 黄桃罐头怎么做3.将桃肉切块
  • 4.放入淡盐水中浸泡5分钟
  • 黄桃罐头怎么做5.入锅放基本持平的水和适量冰糖大火烧开转小火熬煮
小贴士:
1、清洗桃子可以直接撒上细盐搓洗,或者用食用碱兑水浸泡清洗;
2、桃子尽量挑选比较硬的,太软的煮熟口感没有硬的好;
3、用来装黄桃的罐头,提前用开水滚煮消毒,煮好的黄桃趁热入罐,凉后放冰箱冷藏。

黄桃罐头的营养价值

黄桃罐头含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。黄桃罐头通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。

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