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牛奶果怎么吃呀?有没有人吃过这种水果呀?

时间:2017-06-05 06:33

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1.牛奶果的最常见吃法:切成两半用茶匙挖来吃。

2.牛奶果粒炖蛋吃

做法:

(1)把鸡蛋顶端敲破一个小洞,流出蛋清,剩下蛋黄。

(2)取180毫升牛奶放适量的糖,放微波炉“叮”温,糖完全溶解就可以,不需沸腾。如果过热了便放一会儿,等稍凉再用。

注意:蒸的时候要用小火,切勿用大火,否则会失败!更重要的是要一直在炉边看着,大概可以的时候用牙签插进去取出,看是否已完全凝固。要炖得嫩滑必须细心和有耐性。最后,蛋黄也不要浪费,用剩下的大概70毫升的牛奶,以同样方法可做出黄色的炖蛋。


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